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胡萝卜素高速分散乳化机

简要描述:

胡萝卜(bu)素(su)高(gao)速分散(san)乳化(hua)机(ji)可(ke)以处理量大,运(yun)转更平稳(wen),拆装更方便,适合工业化(hua)在(zai)线连续生产(chan),粒(li)径分布范围窄(zhai),分散(san)效果(guo)佳,*,物料100%通过分散(san)剪切。

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胡萝卜素高速分散乳化机

一(yi)、产(chan)品概述

胡萝卜素高速分散乳化机,叶黄素高速分散乳化机,德国进口高剪切乳化机,管线式高速乳化机,羟丙甲基纤维素高速分散乳化机

二、产品(pin)简(jian)介

SGN高速乳化机可以(yi)处理(li)量大,运转(zhuan)更平稳,拆(chai)装更方便,适合工(gong)业化在(zai)线连续生产,粒(li)径分(fen)(fen)布(bu)范围窄,分(fen)(fen)散效(xiao)果佳,*,物(wu)料100%通过分(fen)(fen)散剪切。

 β—胡(hu)萝卜素(su)(C40H56)是类(lei)胡萝卜素之一,也是橘黄色脂溶性化合物(wu),它是自然界(jie)中(zhong)zui普遍存在也是zui稳定(ding)的天(tian)然(ran)色素。许多天(tian)然(ran)食(shi)物(wu)中例(li)如:绿色(se)蔬菜(cai)、甘(gan)薯、胡萝卜、菠菜、木瓜、芒(mang)果等,皆存有丰富的β—胡萝卜(bu)素。β—胡萝卜(bu)素是一种抗氧化剂,具(ju)有解(jie)毒作用,是(shi)维护人体健康*的营养素(su),在抗癌、预防心血(xue)管疾病(bing)、白内(nei)障及抗氧(yang)化上有显著(zhu)的功能,并进(jin)而防止老化和衰老引(yin)起的多种退(tui)化性(xing)疾病(bing)。

 

用途一:主要应用于(yu)食品、bao药品

用途二:食用橙sese素;营养强化剂。主要用于人造奶油、面条、糕点、饮料和bao食品等。

用途三:作(zuo)营养强化剂和食品着(zhe)色剂。我国规定可用于各类食品,按(an)生产(chan)需要适量使用。

用途四:作为饲料维生素营养强化剂和着色剂。

用途五:营(ying)养增补(bu)剂和色素。

三、胡萝卜素高速分散乳化机的优势

   随着环(huan)保卫生的(de)(de)紧抓紧打,食品医药(yao)行(xing)业的(de)(de)要(yao)求也变得越(yue)发严格(ge),同时对(dui)(dui)于物质(zhi)分(fen)(fen)散均质(zhi)的(de)(de)效果要(yao)求越(yue)来越(yue)高(gao),传统砂磨(mo)(mo)机(ji)在(zai)分(fen)(fen)散环(huan)节的(de)(de)弊端逐(zhu)渐暴露(lu),砂磨(mo)(mo)机(ji)更多的(de)(de)是对(dui)(dui)粒子进行(xing)研磨(mo)(mo),然而(er)对(dui)(dui)于细(xi)化之后粒子的(de)(de)分(fen)(fen)散作用(yong)并不理(li)想,而(er)且(qie)砂磨(mo)(mo)机(ji)中(zhong)的(de)(de)锆珠在(zai)相互(hu)撞击时易脱落部分(fen)(fen)材质(zhi),对(dui)(dui)人(ren)体是有(you)很大伤害的(de)(de),这(zhei)是由于砂磨(mo)(mo)机(ji)本身(shen)的(de)(de)结构和原理(li)决定的(de)(de)。而(er)上海SGN应对医药食品(pin)领域的(de)(de)发(fa)展,研发(fa)出一(yi)(yi)款研磨(mo)式的(de)(de)分(fen)散(san)机,将(jiang)研磨(mo)机和分(fen)散(san)机一(yi)(yi)体化(hua)的(de)(de)设备(bei),利用高剪切的(de)(de)机械作用方式对物料进行高频剪切分(fen)散(san)细(xi)化(hua),除此之外,设备(bei)采(cai)用316L钛不锈钢材(cai)质,比316L不锈钢还要符合卫生(sheng)和医药(yao)标准,已成功应用于,广州,天津,东(dong)北,河北,陕西,上海(hai),北京,深圳等多家大型药(yao)企。SGN乳化均(jun)质(zhi)机不仅可以(yi)对(dui)于(yu)悬(xuan)浮(fu)液物料(liao)进行研磨细化,还可以(yi)对(dui)细化后的物料(liao)进行均(jun)质(zhi)分(fen)散。使医药食品粒径更(geng)细,分(fen)散更(geng)均(jun)匀,药效更(geng)高(gao)。长时间(jian)放置也不会出现分(fen)层(ceng)、沉淀等现象。

   同时有使(shi)用过工(gong)(gong)业(ye)化乳(ru)化机的企业(ye)们(men)都知道,在(zai)工(gong)(gong)业(ye)化生产中普通的乳(ru)化机转速zui高不会突破3000转(zhuan),因此出来(lai)的成品也会时常出现乳化不均,效果不好,易(yi)分层,易(yi)浮(fu)油等多(duo)重问题,那么引起这些显现的原因是(shi)什(shen)么呢?又该克服呢?

因为目前乳化机(ji)的(de)(de)结(jie)构大都(dou)都(dou)是直联(lian)电机(ji),乳化机(ji)的(de)(de)主轴和电机(ji)直连,电机(ji)就决(jue)定了主轴的(de)(de)转速。而思峻(jun)乳(ru)化机(ji)采用分体(ti)式(shi)结构,通(tong)过皮带进行变(bian)速,一般(ban)普通(tong)设备由(you)于结构的(de)设计缺(que)失、机(ji)械密封技术的(de)不足的(de)原因,以及改(gai)进后成(cheng)本(ben)大幅度的(de)提高问题,一直无法实现(xian)高速乳(ru)化机(ji)的(de)自主研发和生产(chan)。

 

1、普通(tong)乳化机大多为卧式直联设备,这就决定了他们的转速只(zhi)能达到2930转;

 

2、机械密(mi)封(feng)的(de)(de)设(she)计(ji),普通设(she)备(bei)的(de)(de)机械密(mi)封(feng)无法承受高转速(su)带来的(de)(de)热(re)量和影响(xiang)。

 

  相较(jiao)于普通(tong)乳化(hua)机(ji),上海思峻(jun)自主研(yan)发的(de)分体式(shi)三级乳化(hua)机,具有高转速,低能耗(hao),低噪音,高寿(shou)命等优势。经过SGN研(yan)发部全体员工的不懈努力,终于解决(jue)了SGN三级(ji)分体式(shi)乳(ru)化机(ji)的提速问题。其分体式(shi)结构可(ke)以(yi)(yi)通(tong)过皮带增速,同时采用双端面机(ji)械密(mi)封,设备可(ke)以(yi)(yi)承受高转速的运行。市场上一般使用的乳(ru)化机(ji),由于(yu)定转子精度以(yi)(yi)及(ji)机(ji)械密(mi)封原因(yin),转速只能达(da)到2930转,而(er)SGN研发的三级(ji)分体式(shi)乳化机将(jiang)转(zhuan)(zhuan)速提高大了(le)9000转(zhuan)(zhuan),zui高转(zhuan)(zhuan)速可(ke)达21000转(zhuan)(zhuan),从而更好的解决了(le)市场的需求。

从设(she)备角(jiao)度来(lai)分析(xi),影响乳化效果因素有以下几点:

1.乳化头的形式(shi)(shi)(批次式(shi)(shi)和连(lian)续式(shi)(shi))(连(lian)续式(shi)(shi)比(bi)批次式(shi)(shi)要好)

2.乳(ru)化头的(de)剪切速率(lv),(越大效果越好)

3.乳化的(de)齿(chi)(chi)形结(jie)构(分为(wei)初齿(chi)(chi)、中齿(chi)(chi)、细齿(chi)(chi)、超细齿(chi)(chi)、越细齿(chi)(chi)效(xiao)果越好)

4.物料在分散墙体的停留时(shi)间、乳化时(shi)间(可以看作同等(deng)电机,流(liu)量越小效(xiao)果越好)

5.循(xun)环次数(越(yue)多效果(guo)越(yue)好,到设备(bei)的期限就(jiu)不能(neng)再好了。)

线(xian)速度的计(ji)算(suan):

剪切(qie)速(su)(su)率的(de)定义是两表面(mian)之间液(ye)体层的(de)相(xiang)对速(su)(su)率。       

剪切速率 (s-1) =      v  速率 (m/s)   
                    g 定-转(zhuan)子 间距 (m)

由上可知,剪切速率取决于以(yi)下因素:

转子的(de)线速率

在这(zhei)种请况下(xia)两表面(mian)间的距(ju)离(li)为转子-定子 间距(ju)。 
SGN 定-转子的间距(ju)范围为 0.2 ~ 0.4 mm  

速率(lv)V=  3.14 X  D(转(zhuan)子直径(jing))X 转(zhuan)速 RPM  /   60

 所以转(zhuan)(zhuan)速和分(fen)(fen)散头(tou)结构是(shi)影响分(fen)(fen)散的一个zui重要(yao)因素,超(chao)高速分(fen)(fen)散均质分(fen)(fen)散机的高转(zhuan)(zhuan)速和剪切率对于获得超(chao)细(xi)微悬浮液是(shi)zui重要(yao)的

四、GRS2000系列高速研磨机设备选型(xing)表

型号

流量(liang)

L/H

转(zhuan)速

rpm

线速度(du)

m/s

功率

kw

入/出(chu)口连接(jie)

DN

GRS2000/4

300-1000

14000

44

2.2

DN25/DN15

GRS2000/5

1000-1500

10500

44

7.5

DN40/DN32

GRS2000/10

3000

7300

44

15

DN80/DN50

GRS2000/20

8000

4900

44

37

DN80/DN65

GRS2000/30

20000

2850

44

75

DN150/DN125

GRS2000/50

40000

2000

44

160

DN200/DN150

1 表中上限处理量(liang)是指介质(zhi)为“水(shui)”的测定数据。

2 处理(li)量取决于(yu)物料的粘度,稠度和zui终产品的要求。

3 参数内的(de)各种型号的(de)流量(liang)主要(yao)取决(jue)于所(suo)配置的(de)乳化(hua)头的(de)精密(mi)程度而定。

4 本表的数(shu)(shu)据因技术改动,定制(zhi)而不同,正(zheng)确的参数(shu)(shu)以提供的实物为(wei)准

 

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