【产品名称概述】德国进(jin)口葡萄汁乳化机(ji)，饮料乳化机，食品(pin)乳(ru)化机(ji)，进口(kou)乳化机，高剪切乳化机，德(de)国乳(ru)化机，上海乳化机，SGN乳(ru)化机，乳化机原(yuan)理，乳化机价格，乳化机厂家
           

       葡萄味甘、酸、性温，入心、脾、肝(gan)经；果肉具有(you)(you)(you)补(bu)脾益(yi)肝(gan)、理气补(bu)血(xue)、温中止痛、补(bu)心安神的(de)功(gong)效；核具有(you)(you)(you)理气、散结、止痛的(de)功(gong)效；可止呃(e)逆，止腹泻，是顽(wan)固性呃(e)逆及五更泻者的(de)食(shi)疗佳品，同时有(you)(you)(you)补(bu)脑健身，开胃益(yi)脾，有(you)(you)(you)促(cu)进食(shi)欲之功(gong)效。 使(shi)得葡萄汁很受人们的喜爱，然而高剪切乳化(hua)机在葡萄汁生产过程(cheng)中有(you)着非常突出的地位。
       
【乳化机在葡(pu)萄(tao)汁过程中的应用】 
       乳化机在榨汁(zhi)和均(jun)质环(huan)节有着重要的用途，它可以将葡萄(tao)果实充分(fen)破(po)碎细(xi)化，使得zui终的葡萄汁(zhi)成品没有颗粒感，也不会出现(xian)分层的现(xian)象。

【德国进口(kou)葡萄汁乳(ru)化机的工(gong)作原理】 

高剪(jian)切乳化机就是高(gao)效、快速(su)(su)、均(jun)匀地将一(yi)个相(xiang)(xiang)或(huo)多(duo)个相(xiang)(xiang)（液(ye)体、固(gu)体、气(qi)体）进入到(dao)另一(yi)互(hu)不相(xiang)(xiang)溶(rong)的(de)(de)(de)连续相(xiang)(xiang)（通常(chang)是液(ye)体）的(de)(de)(de)过程。而(er)在(zai)通常(chang)情(qing)况(kuang)下(xia)各个相(xiang)(xiang)是互(hu)不相(xiang)(xiang)溶(rong)的(de)(de)(de)。当外部(bu)能力输(shu)入时，两种物(wu)料重组成为(wei)均(jun)一(yi)相(xiang)(xiang)。由于转(zhuan)子(zi)高(gao)速(su)(su)旋转(zhuan)所产(chan)生的(de)(de)(de)高(gao)切线(xian)速(su)(su)度和(he)高(gao)频机(ji)械(xie)效应(ying)(ying)带来(lai)的(de)(de)(de)强劲动能，使(shi)物(wu)料在(zai)定(ding)、转(zhuan)子(zi)狭窄(zhai)的(de)(de)(de)间(jian)隙中受到(dao)强烈(lie)的(de)(de)(de)机(ji)械(xie)及液(ye)力剪切、离心挤压(ya)、液(ye)层摩擦、撞击撕裂等综(zong)合作用，形成悬乳液(ye)、乳液(ye)和(he)泡沫。从而(er)使(shi)不相(xiang)(xiang)溶(rong)的(de)(de)(de)固(gu)相(xiang)(xiang)、液(ye)相(xiang)(xiang)、气(qi)相(xiang)(xiang)在(zai)相(xiang)(xiang)应(ying)(ying)成熟工艺(yi)和(he)适量添加剂的(de)(de)(de)共同作用下(xia)，瞬间(jian)均(jun)匀精(jing)细(xi)的(de)(de)(de)分散乳化，经过高(gao)频的(de)(de)(de)循环(huan)往复，zui终得到(dao)稳定(ding)的(de)(de)(de)高(gao)品(pin)质(zhi)产(chan)品(pin)。
          
      
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【高(gao)剪(jian)切乳化机的(de)特点(dian)】

高剪(jian)切乳(ru)化机(ji)的特点：

①具有非(fei)常高的(de)(de)剪(jian)切(qie)(qie)速(su)度和剪(jian)切(qie)(qie)力(li)，粒(li)径约为0.2-2微(wei)米可以(yi)确(que)保高速(su)分散乳化的(de)(de)稳定性。

②该设备可以适用于(yu)各种分散乳(ru)化工(gong)艺，也可用于(yu)生产包括(kuo)对(dui)乳(ru)状(zhuang)液、悬浮液和(he)胶体的均(jun)质混合。

③高剪切乳化机由定、转子系(xi)统所(suo)产生的(de)剪(jian)切力使(shi)得溶质转移速度增(zeng)加(jia)，从而使(shi)单一(yi)分子和宏观(guan)分子媒介的(de)分解加(jia)速。
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【高剪切(qie)乳化机的设备(bei)选型表】

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